Wendjoe Sambal Oelek Chilli Paste

Wendjoe è un noto marchio olandese specializzato in salse e condimenti asiatici autentici, con una storia che risale al 1965. Il marchio è stato fondato da Bas Wey a Rotterdam, inizialmente iniziando come laboratorio di tofu prima di trasformarsi in un importante produttore di sambal e altri prodotti culinari del sud-est asiatico. Il logo distintivo, che presenta una donna che cavalca due draghi, è stato ispirato da un catalogo di tatuaggi, e il nome 'Wendjoe' è stato preso da una tradizionale nave cinese.

Oggi, Wendjoe opera da una grande struttura di produzione a Waspik, Paesi Bassi. Il marchio ha subito una significativa transizione quando è stato acquisito dalla famiglia Go, i proprietari di Go-Tan, un altro importante attore nel mercato europeo dei prodotti alimentari asiatici. Questa acquisizione ha portato Wendjoe sotto l'ombrello della struttura aziendale di Go-Tan, pur mantenendo la sua reputazione per sapori autentici e alta qualità di produzione nei Paesi Bassi.