Barretta di cioccolato Ritter Sport Knusperkeks

Ritter Sport è un'iconica marca di cioccolato tedesca fondata nel 1912 da Alfred e Clara Ritter a Stoccarda, in Germania. La forma quadrata distintiva del marchio fu suggerita da Clara Ritter nel 1932 per creare una barretta di cioccolato che potesse entrare nella tasca di una giacca sportiva senza rompersi, mantenendo comunque lo stesso peso di una barretta rettangolare standard.

L'azienda, Alfred Ritter GmbH & Co. KG, rimane un'impresa a conduzione familiare con sede a Waldenbuch, in Germania. Sebbene la maggior parte della produzione avvenga nel loro storico stabilimento principale a Waldenbuch, l'azienda ha ampliato le sue capacità produttive nel 2019 acquisendo un impianto di produzione a Breitenbrunn, in Austria.

Ritter Sport è conosciuta per il suo impegno verso la sostenibilità, essendo un pioniere nella produzione a emissioni di carbonio neutre. L'azienda acquista cacao 100% certificato sostenibile e gestisce anche la propria piantagione di cacao, 'El Cacao', in Nicaragua per garantire alti standard di responsabilità ambientale e sociale all'interno della sua catena di approvvigionamento.