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Gli Alnatura Origin Lachs Filets (Filetti di Salmone) sono prodotti ittici congelati biologici premium forniti da Alnatura, un importante rivenditore di alimenti biologici tedesco. Questi specifici filetti sono parte della linea 'Alnatura Origin', che enfatizza la trasparenza e la provenienza regionale specifica. Il salmone è allevato in acquacoltura biologica certificata (standard Naturland) situata sulla costa atlantica irlandese, in particolare lungo la costa occidentale dell'Irlanda. La bassa densità di allevamento e il movimento naturale intenso nel mare contribuiscono alla consistenza soda della carne.
Alnatura è stata fondata nel 1984 in Germania ed è cresciuta fino a diventare uno dei marchi biologici e delle catene di supermercati più importanti d'Europa. Il marchio mantiene un forte impegno verso la sostenibilità e gli standard ecologici. Anche se il marchio e l'azienda sono tedeschi, la produzione e la provenienza di questo prodotto fisico avvengono in Irlanda per garantire l'autenticità e la qualità specifica del salmone atlantico.
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