De Nuestra Tierra Arroz Albufera

De Nuestra Tierra è un marchio privato premium di proprietà del Carrefour Group, specificamente dedicato a mettere in evidenza i prodotti regionali tradizionali con denominazioni di origine protetta. Questo particolare prodotto, Arroz Albufera, è un riso della Categoria Extra coltivato nel Parco Naturale dell'Albufera a Valencia, Spagna.

Il riso Albufera è una varietà relativamente recente sviluppata incrociando le varietà Senia e Bomba per ottenere un chicco che assorbe i sapori come il primo mantenendo la consistenza compatta del secondo. Il marchio è stato creato da Carrefour per collaborare con produttori spagnoli locali, assicurando che ingredienti regionali autentici e di alta qualità siano accessibili ai consumatori, supportando al contempo l'agricoltura locale e i metodi di produzione tradizionali. Sebbene il marchio sia di proprietà francese, la produzione e l'approvvigionamento di questo specifico prodotto sono legati esclusivamente alla regione valenciana della Spagna.