Olio Extra Vergine Biologico Coosur

Coosur è un marchio spagnolo leader specializzato nella produzione di oli d'oliva di alta qualità. Questo prodotto specifico è un Olio Extra Vergine Biologico (Virgen Extra Ecológico), certificato privo di residui sintetici e fertilizzanti chimici. Il marchio proviene originariamente dalla provincia di Jaén, in Andalusia, riconosciuta a livello globale come il cuore della produzione di olio d'oliva.

La storia di Coosur è intrecciata con lo sviluppo dell'industria olearia spagnola. Anche se il marchio Coosur ha guadagnato una notevole importanza nel 1992 attraverso una fusione cooperativa, attualmente fa parte del Gruppo Acesur (Aceites del Sur), un'azienda familiare con una tradizione che risale al 1840. Il processo di produzione si svolge principalmente in Andalusia, Spagna, in particolare presso i loro impianti a Vilches (Jaén), dove mantengono una rigorosa tracciabilità dall'albero alla bottiglia.