Chocolat Robert Lait 50% à la Noix de Cajou

Chocolat Robert è un prestigioso produttore di cioccolato bean-to-bar con sede in Madagascar. Fondato nel 1940 dalla coppia Robert a Brickaville, è una delle poche aziende di cioccolato a livello globale che elabora cioccolato di lusso completamente nella fonte dove viene coltivato il cacao. Il marchio è celebrato per il suo impegno verso il 'Raise Trade', che assicura che una porzione maggiore del valore creato durante il processo produttivo rimanga nel paese di origine, sostenendo agricoltori e artigiani locali.

La produzione avviene principalmente ad Antananarivo, Madagascar, utilizzando fave di cacao provenienti dalla Valle Sambirano. Nel 1977, l'azienda è stata acquisita dal Gruppo Ramanandraibe, un importante conglomerato di proprietà familiare malgascio. Oggi, la famiglia Ramanandraibe rimane l'attuale proprietaria, continuando una tradizione di produzione di cioccolato di alta qualità che cattura il terroir unico del pregiato cacao del Madagascar.