Made O'Meter
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Ayam Brand è uno dei marchi di consumo più antichi e iconici del Sud-est asiatico, rinomato per la sua vasta gamma di prodotti in scatola e salse. Fondato originariamente da Alfred Clouet a Singapore nel 1892, il marchio si specializzava inizialmente nell'importazione di cibo per europei, ma presto si è spostato verso la conservazione di specialità locali come sardine e sgombri. Il marchio è facilmente riconoscibile per il suo distintivo logo del gallo, che è una traduzione della parola malese 'Ayam'.
Oggi, Ayam Brand è un leader nel mercato alimentare asiatico, mettendo l'accento sulla qualità e sulla sostenibilità. Sebbene il marchio sia nato a Singapore, i suoi principali impianti di produzione si trovano in Thailandia e Malesia, dove utilizza ingredienti locali di alta qualità come ostriche fresche per le sue salse. Questa specifica salsa di ostriche è nota per essere prodotta senza aggiunta di MSG o conservanti, a testimonianza dell'impegno del marchio verso opzioni alimentari più salutari.
Le operazioni globali e la proprietà del marchio sono gestite dal Denis Group, una società multinazionale a conduzione familiare. Il gruppo ha preservato il patrimonio del marchio pur espandendo la sua portata in Europa, Australia e Medio Oriente, assicurando che il gallo 'Ayam' rimanga un simbolo globale dei sapori autentici asiatici.
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