Tony's Chocolonely Dark Milk Brownie 42%

Tony's Chocolonely è un'azienda dolciaria olandese fondata nel 2005 dal giornalista d'inchiesta Teun van de Keuken (Tony), il quale rimase scioccato dalla diffusione del lavoro minorile illegale e della schiavitù moderna nelle piantagioni di cacao dell'Africa occidentale. Il marchio è famoso per la sua missione di rendere il cioccolato 100% libero da schiavitù lo standard del settore. Le loro barre sono volutamente suddivise in pezzi di dimensioni diseguali per rappresentare l'ineguaglianza sociale nel commercio del cacao.

Il cioccolato è principalmente prodotto in Belgio dalla fabbrica Barry Callebaut a Wieze, sebbene l'azienda mantenga le proprie linee di produzione dedicate per garantire la tracciabilità fisica dei propri chicchi. L'origine del marchio è saldamente radicata ad Amsterdam, nei Paesi Bassi, dove continua a guidare le conversazioni globali sulla provenienza etica e il giusto compenso per i coltivatori di cacao.

Sebbene l'azienda sia stata fondata come un marchio attivista indipendente, la sua struttura di proprietà si è evoluta per supportare la crescita globale. Negli anni 2020, l'azienda è di proprietà maggioritaria di diversi gruppi di investimento tra cui Verlinvest e JamJar, con la holding belga Verlinvest che funge da principale proprietario finale. Nonostante questi investimenti, Tony's mantiene la sua certificazione B Corp e la sua struttura legale 'Mission Lock' per garantire che i suoi obiettivi sociali rimangano protetti indipendentemente da chi possiede l'azienda.