Publix

Publix Super Markets, comunemente conosciuta come Publix, è una rinomata catena di supermercati americana di proprietà dei dipendenti, che è diventata una presenza fondamentale nel sud-est degli Stati Uniti. Fondata durante la Grande Depressione, l'azienda è cresciuta da un unico punto vendita a una delle più grandi catene alimentari regionali del paese, riconosciuta per il suo servizio clienti e le offerte della 'Publix Deli'.

Sebbene Publix sia principalmente un rivenditore, gestisce le proprie strutture di produzione per realizzare una parte significativa dei suoi prodotti a marchio. Questi includono impianti lattiero-caseari, panifici e strutture di produzione di gastronomia situate in tutta la Florida e la Georgia. Questa integrazione verticale consente al marchio di mantenere un elevato controllo della qualità sui suoi prodotti distintivi, come i famosi 'Publix Subs' e articoli da forno.

La proprietà di Publix è unica nel settore retail; è la più grande azienda di proprietà dei dipendenti negli Stati Uniti. I dipendenti attuali e passati detengono la maggior parte delle azioni dell'azienda, e il marchio rimane privatamente controllato dalla famiglia Jenkins e dai suoi associati, garantendo che l'azienda mantenga la sua cultura aziendale originale senza le pressioni delle fluttuazioni del mercato azionario pubblico.