Zurück zum Ursprung Bergbauern-Joghurt Vanille

Zurück zum Ursprung è un marchio privato biologico di spicco disponibile esclusivamente da Hofer (ALDI Austria). Questo specifico Bergbauern-Joghurt (Yogurt dei Montanari) è prodotto utilizzando latte delle tradizionali regioni montane austriache. Il processo di produzione viene effettuato in Austria, spesso coinvolgendo latterie regionali che soddisfano i rigorosi standard di sostenibilità e benessere animale della marca, 'Prüf nach!'.

Il marchio è stato sviluppato da Werner Lampert per Hofer e si concentra sulla completa tracciabilità e regionalità. La proprietà appartiene al gruppo ALDI SÜD attraverso la sua filiale austriaca, Hofer KG. Il marchio è una pietra miliare del movimento del mercato austriaco verso la trasparenza, permettendo ai consumatori di risalire all'esatta origine del latte utilizzato in ogni vasetto.