Vly Latte di Piselli Non Zuccherato

Vly è un marchio tedesco moderno che si specializza in alternative al latte ad alto contenuto proteico derivate da piselli spezzati gialli. Fondata a Berlino, la marca si concentra sull'ottimizzazione nutrizionale e sulla sostenibilità utilizzando piselli, che richiedono significativamente meno acqua e terreno rispetto alle alternative lattiero-casearie o alle mandorle.

Il prodotto mostrato è la versione non zuccherata, marchiata come 'Ungesüsst' con zero contenuto di zucchero e un alto valore proteico. Sebbene l'azienda abbia sede a Berlino, la produzione avviene principalmente in Germania e nei paesi europei limitrofi per mantenere un'impronta di carbonio ridotta per il suo mercato principale. Il marchio è stato creato da un team di scienze alimentari e imprenditorialità di Vly Foods, che rimane l'entità operativa dietro il prodotto.