Lemon Curd di Irma

Il Lemon Curd di Irma è una classica e acidula crema spalmabile di frutta prodotta secondo ricette tradizionali scozzesi. Questo prodotto specifico faceva parte della gamma di prodotti a marchio privato della celebre catena di supermercati danese Irma, nota per i suoi standard di qualità elevati e l'attenzione culinaria in Danimarca dal 1886.

Mentre il marchio è profondamente radicato nella storia alimentare danese, molti dei suoi prodotti specializzati, come il lemon curd, erano prodotti da esperti produttori nel Regno Unito per garantire autenticità. Nel 2023, il proprietario finale, Coop Danmark, ha annunciato la chiusura della catena Irma autonoma, ma il nome del marchio 'Irma' e i suoi prodotti continuano a vivere come una linea di prodotti premium all'interno di altri punti vendita Coop in tutta la Danimarca.