Made O'Meter
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La Molisana è un prestigioso marchio di pasta italiano con una storia che risale al 1912. Fondata a Campobasso, in Molise, Italia, la marca ha costruito una reputazione per il suo impegno verso grano duro di alta qualità e metodi di produzione tradizionali, come l'uso di trafile in bronzo che conferiscono alla pasta una trama ruvida, perfetta per trattenere i sughi.
Questo specifico prodotto appartiene alla loro gamma 'Pastificio Extra di Lusso', caratterizzata da una formulazione ad alto contenuto proteico che incorpora fagioli di lupino insieme alla semola tradizionale. Il marchio è verticalmente integrato, il che significa che la famiglia Ferro, che ha acquisito il marchio nel 2011, gestisce l'intera catena produttiva, dalla selezione del grano nei loro mulini al confezionamento finale. Oggi, La Molisana resta un'entità di proprietà italiana con sede in Italia, continuando la sua eredità come uno dei principali produttori di pasta di alta qualità del paese.
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