Assi Tofu

Assi è un marchio di spicco specializzato in prodotti alimentari tradizionali coreani e asiatici. Sebbene il marchio sia profondamente radicato nel patrimonio culinario e nei sapori coreani, molti dei suoi prodotti di base, come la linea di tofu, sono fabbricati negli Stati Uniti per garantire freschezza e conformità agli standard non OGM. Il marchio si posiziona come fornitore di ingredienti di alta qualità e autentici che rappresentano 'il meglio dei sapori asiatici.'

Il marchio è un'etichetta distintiva sotto Rhee Bros., Inc., un importante distributore alimentare che ha svolto un ruolo fondamentale nell'introdurre i prodotti alimentari coreani nel mercato occidentale. Producendo localmente negli Stati Uniti utilizzando soia coltivata a livello domestico, Assi bilancia le tecniche culturali autentiche con le moderne pratiche di sicurezza alimentare e di approvvigionamento etico, come la verifica del Progetto Non-Ogm. La proprietà rimane concentrata all’interno delle attività della famiglia Rhee, mantenendo il suo status di pietra angolare dell’industria alimentare coreano-americana.