Mello Bar Choco Mallow

La Mello Bar, conosciuta specificamente nella versione Choco Mallow, è uno snack dolciario popolare che consiste in un morbido centro di marshmallow soffice ricoperto da un sottile strato di dolce cioccolato o di composto a base di cacao. È una golosità nostalgica principalmente associata al mercato degli snack nelle Filippine.

Il marchio è prodotto e posseduto dalla Republic Biscuit Corporation (REBISCO), un attore importante nel settore degli snack e dei biscotti. Fondata originariamente nel 1963 come England Biscuit Factory, l'azienda è cresciuta fino a diventare un gigante regionale, producendo una vasta gamma di cracker, biscotti e caramelle. Sebbene il prodotto venga ampiamente esportato in mercati internazionali, comprese le Nazioni Basse e alcune parti del Sudest asiatico, la sua produzione principale e il patrimonio del marchio rimangono radicati nelle Filippine.