Sara Lee New York Style Baked Cheesecake

Sara Lee è un nome iconico nelle case australiane, particolarmente famoso per la sua gamma di dessert congelati come cheesecake, torte e crumble. Il marchio ha stabilito le sue radici nella produzione australiana nel 1971 a Lisarow, nel Nuovo Galles del Sud. Da decenni, lo stabilimento locale è responsabile della produzione di questi dessert utilizzando principalmente ingredienti australiani, mantenendo una forte eredità di essere prodotto localmente per i mercati australiano e neozelandese.

Dopo un periodo di amministrazione volontaria alla fine del 2023, l'attività australiana di Sara Lee è stata acquisita all'inizio del 2024 da Klark e Brooke Quinn. Sotto questa nuova proprietà, il marchio è tornato a essere un'entità a conduzione familiare australiana. Le operazioni attuali e future continuano a concentrarsi sul mantenimento del sito di produzione di Lisarow, garantendo che la produzione di questi classici dessert congelati rimanga in Australia, distinta dalle entità Sara Lee internazionali possedute da altri conglomerati globali.