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1001 Delights è un marchio a marchio privato principalmente posseduto e distribuito da Lidl, la catena di supermercati discount globale tedesca. Il marchio è specializzato in prodotti alimentari ispirati al Medio Oriente e al Mediterraneo, che vanno dalle spezie e salse ai pasti pronti.
Il Za'atar è una miscela di spezie tradizionale utilizzata frequentemente nella cucina levantina, che contiene tipicamente timo essiccato, origano, maggiorana, sommacco e semi di sesamo tostati. Poiché si tratta di un prodotto a marchio privato, le materie prime provengono da vari paesi all'interno della regione mediterranea e generalmente vengono confezionate in Europa (spesso in Germania o Spagna) per la distribuzione attraverso la vasta rete di vendita al dettaglio di Lidl.
Come marchio di casa, rimane sotto la proprietà ultima della Schwarz Gruppe, un'azienda familiare tedesca privata che è tra i più grandi rivenditori al mondo. Il marchio viene lanciato periodicamente come parte delle 'settimane tematiche' di Lidl, portando sapori internazionali ai consumatori europei.
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