Den Gamle Fabrik Marmellata di Albicocche

Den Gamle Fabrik, che si traduce in 'La Vecchia Fabbrica', è uno dei marchi di marmellate più iconici e amati della Danimarca. La storia del marchio risale al 1834, quando fu fondato da J.L. Andersen a Copenaghen. È caratterizzato dal suo tradizionale metodo di cottura in pentola aperta, che preserva la consistenza e il sapore naturale della frutta.

Pur originando come un'impresa familiare danese, il marchio ha subito diversi cambiamenti di proprietà nel corso dei decenni. Oggi, fa parte integrante del portafoglio del conglomerato norvegese Orkla. Nonostante la proprietà internazionale, il marchio mantiene la sua forte identità danese e continua a essere prodotto in Danimarca, principalmente presso i suoi stabilimenti a Randers. La marmellata si concentra su un alto contenuto di frutta e una tradizione artigianale, rendendola un prodotto imprescindibile sulle tavole della colazione danese da quasi due secoli.