Matilda Bay Fremantle Bitter Ale

Matilda Bay Fremantle Bitter è una birra in stile heritage australiano con profonde radici nella rivoluzione della birra artigianale dell'Australia occidentale. Lanciată originariamente dalla Matilda Bay Brewing Company, faceva parte di un movimento che ha trasformato il panorama della birra australiana negli anni '80. Il marchio è stato fondato presso il Sail and Anchor Hotel a Fremantle, posizionandolo come uno dei primi microbirrifici moderni in Australia.

Nel corso dei decenni, la proprietà del marchio è cambiata mentre il mercato della birra artigianale si consolidava. Matilda Bay è stata infine acquisita da Carlton & United Breweries (CUB). Dopo una serie di acquisizioni internazionali di alto profilo, CUB - e per estensione il marchio Matilda Bay - è diventato parte del portafoglio globale di Anheuser-Busch InBev prima di essere venduto al conglomerato giapponese Asahi Group Holdings. Oggi, pur mantenendo la sua identità boutique dell'Australia occidentale, è parte di una delle più grandi reti di bevande del mondo.