Covalact de Țară Lapte Bătut

Covalact de Țară è uno dei marchi lattiero-caseari più riconoscibili in Romania, noto specificamente per i prodotti tradizionali a base di latte fermentato come 'lapte bătut' (latte battuto) e 'sana'. Il marchio ha profonde radici nell'industria lattiero-casearia romena, simboleggiando qualità e tradizione locale. Il prodotto presentato è una bevanda a base di latte fermentato che è ampiamente consumata per i suoi benefici probiotici e il suo gusto rinfrescante.

Sebbene il marchio sia originato come un'entità statale locale nella regione di Covasna, ha subito significativi cambiamenti di proprietà negli ultimi due decenni. Dopo essere stato di proprietà del fondo di private equity SigmaBleyzer, è stato infine acquisito dal gigante lattiero-caseario francese Lactalis. Oggi, il marchio opera come parte del vasto portafoglio del Lactalis Group in Romania, mantenendo tuttavia il suo marchio locale distintivo e le ricette tradizionali. La produzione avviene principalmente presso gli impianti dell'azienda a Sfântu Gheorghe, Romania, utilizzando forniture di latte locali per servire il mercato domestico.