Birra Brauerei Clemens Härle

Brauerei Clemens Härle, situata a Leutkirch im Allgäu, Germania, è una tradizionale birreria a conduzione familiare con una ricca storia che risale al 1897. La birreria è ampiamente riconosciuta per il suo impegno verso la sostenibilità, essendo una delle prime in Germania a operare completamente a impatto zero di carbonio, utilizzando fonti di energia rigenerativa e materie prime regionali.

Il marchio è rimasto fieramente indipendente nel corso della sua storia, passando attraverso generazioni della famiglia Härle. Sono noti per specialità regionali come 'Härle Gold' e la loro gamma di birre biologiche. A differenza di molti marchi di bevande più grandi, Härle enfatizza la responsabilità ecologica e le tradizioni locali, mantenendo la produzione rigorosamente all'interno della regione del Baden-Württemberg in Germania per garantire qualità e un ridotto impatto ambientale.