Lutro In Vitro Eplemos

Lutro In Vitro è un marchio artigianale premium radicato nella famosa regione frutticola di Hardanger, in Norvegia. Il prodotto mostrato è 'Eplemos fra Hardanger' (Sugo di Mele da Hardanger), realizzato utilizzando metodi tradizionali e ingredienti di provenienza locale. Il marchio enfatizza il patrimonio della fattoria Lutro, le cui radici in agricoltura risalgono a secoli fa, documentate specificamente dal 1598 come riportato sull'etichetta.

Il marchio è di proprietà e gestito dai contadini locali della Lutro Gard a Kinsarvik. Si concentrano sulla produzione di alta qualità in piccole quantità di succhi, marmellate e frutta conservata. La loro linea 'In Vitro' evidenzia spesso sapori naturali, incorporando frequentemente spezie come vaniglia e cannella per esaltare le mele locali. Come operazione dal campo alla tavola, l'intero ciclo di vita del prodotto, dalla coltivazione al vasetto, avviene solitamente all'interno della regione di Hardanger in Norvegia.