Hoegaarden Wit / Blanche

Hoegaarden è una birra di frumento belga di fama mondiale con una storia che risale al 1445. È stata originariamente creata da monaci nel villaggio di Hoegaarden, che hanno sperimentato aggiungendo botaniche esotiche come coriandolo e scorza d'arancia, ingredienti riportati dalle Indie Orientali Olandesi. Sebbene la birreria originale abbia chiuso nel 1950, lo stile è stato famoso per essere ripreso nel 1965 dal lattaio Pierre Celis, che ha ripristinato la ricetta tradizionale del witbier e fondato la birreria De Kluis.

Oggi, Hoegaarden è un marchio globale iconico all'interno del portfolio delle birre belghe. Sebbene il cuore della sua produzione rimanga a Hoegaarden, Belgio, l'immensa popolarità globale del marchio ha portato a un'ampliamento della produzione in varie regioni per soddisfare la domanda. Ora fa parte di una vasta rete globale, garantendo che questa classica birra torbida e infusa di agrumi sia disponibile in quasi ogni angolo del mondo, mantenendo il suo patrimonio storico.