Alce Nero Frollini Mela e Cannella

Alce Nero è un marchio italiano leader nel settore biologico, nato alla fine degli anni '70 dall'unione di agricoltori impegnati in una produzione senza pesticidi. Questi frollini biologici alla mela e cannella sono realizzati con grano Solina e olio extra vergine di oliva, rappresentando l'eccellenza della filiera bio italiana.

Il marchio è gestito da Alce Nero S.p.A., una realtà che riunisce oltre 1.000 agricoltori e trasformatori. La governance e gran parte della produzione sono concentrate in Italia, con sede principale a Monterenzio, Bologna. L'azienda si distingue per un modello di business che valorizza il territorio e la biodiversità, mantenendo la proprietà saldamente in mano a soci produttori italiani.