Caramella Napoleon

Napoleon è un marchio di caramelle di agrumi dure, famoso per il suo ripieno di polvere acidula. Il marchio è stato originariamente creato da un pasticcere di nome Louis Janssen ad Anversa, in Belgio, nel 1912. Il nome è stato scelto dopo una competizione amichevole con un altro confettiere che aveva chiamato la sua caramella 'Caesar'.

Oggi, le caramelle vengono prodotte nella fabbrica Pervasco a Breskens, nei Paesi Bassi, anche se il marchio rimane profondamente radicato nella sua eredità belgo-francese. Il marchio è attualmente di proprietà di Pervasco, un'azienda olandese di confezioni indipendenti che si specializza in dolci tradizionali e bonbon. Queste caramelle sono popolari in tutta la regione del Benelux e sono conosciute per il loro profilo di sapore distintivo a strati che inizia dolce e termina con un forte colpo acido.