Hacendado Chorizo - Carne Cotta Affettata

Questo prodotto è un tradizionale chorizo affettato spagnolo, comune nelle principali catene di supermercati in Spagna. È commercializzato con il marchio Hacendado, che è il noto marchio privato di Mercadona. Il prefisso a barre (84) e il testo della confezione 'SIN CONSERVANTES' (Senza conservanti) e 'Al Amarillo' (Riciclare nel bidone giallo) sono caratteristiche dei prodotti venduti sul mercato spagnolo.

La produzione avviene tipicamente in Spagna attraverso una rete di aziende locali specializzate nella lavorazione della carne che agiscono come fornitori 'totaler' per la casa madre. Essendo un prodotto a marchio privato, l'identità del marchio è profondamente legata al panorama del retail spagnolo, concentrandosi su una distribuzione ad alta volume e un sourcing regionale per garantire freschezza e prezzi competitivi.