Yu Xiang Chongqing Hot Pot Soup Base

Questo prodotto è una base per brodo di hot pot in stile tradizionale di Chongqing, caratterizzata dalla sua forma solida a blocco contenente strutto di manzo, peperoncini secchi e pepe di Sichuan. In particolare, il marchio lo identifica come un prodotto 'Yu Xiang' (渝香), un brand profondamente radicato nelle tradizioni culinarie di Chongqing, Cina. Queste basi per brodo sono essenziali per preparare il famoso brodo piccante e inebriante (mala) della regione.

Il prodotto è prodotto in Cina, specificamente all'interno delle province di Chongqing o Sichuan, dove questi condimenti sono specialità regionali. Il marchio è tipicamente di proprietà di imprese locali di produzione alimentare come Chongqing Yuxiang Food Co., Ltd., che si specializza in condimenti regionali autentici. Questi prodotti sono ampiamente distribuiti attraverso i supermercati cinesi a livello globale, compresa la serie 'Living Supermarket' menzionata sulla confezione, e fungono da base per la cucina casalinga del Sichuan.