Balducci's Animal Shaped Treat (Chick)

Questo prodotto è un articolo di pasticceria festivo, in stile fatto a mano, proveniente dal Balducci's Food Lover's Market, un marchio di alimentari specializzati di alta gamma negli Stati Uniti. Questi dolcetti a forma di animali, spesso caratterizzati da spugne o mousse ricoperte di una densa cioccolata da modellare o di pasta di zucchero (come il pulcino giallo mostrato), sono articoli fondamentali delle loro offerte di pasticceria stagionale.

Fondato nel 1916 come un banco di prodotti freschi a New York City dalla famiglia Balducci, il marchio è diventato una forza pioniere nel movimento dei cibi specializzati. Dopo vari cambi di proprietà nel corso dei decenni, il marchio è attualmente di proprietà dei Kings Food Markets, che a sua volta è stato acquisito da Acme Markets, una filiale di Albertsons Companies, Inc. I prodotti sono principalmente preparati internamente o in cucine commissariali regionali per mantenere un'immagine gourmet di boutique.