Incomlac Brânză Glazurată

Incomlac Brânză Glazurată è uno snack lattiero-caseario popolare originario della Moldova. Consiste in un cuore di formaggio cagliato dolce (tvorog), spesso ripieno di ingredienti come latte condensato o confetture di frutta, e ricoperto da uno strato sottile di cioccolato o glassa. Questi snack sono un pilastro della cultura alimentare dell'Europa orientale, apprezzati per la loro combinazione di latticini ricchi di proteine e dolcezza simile a quella dei dolci.

Il marchio Incomlac è uno dei produttori di latticini più importanti nella Repubblica di Moldova. Ha sede nella città di Bălți e ha mantenuto la sua posizione di leader di mercato attraverso varie transizioni economiche. Il marchio è riconosciuto per le sue ricette tradizionali e la sua vasta rete di distribuzione in tutto il paese.

La proprietà di Incomlac è detenuta dal JLC Group, una potente azienda transnazionale specializzata in latticini e costruzioni. Con sede a Chișinău, il JLC Group supervisiona un vasto portafoglio di aziende lattiero-casearie in Moldova, Ucraina, Kazakhstan e Germania, rendendolo il proprietario finale delle attività di produzione e distribuzione del marchio.