Made O'Meter
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Dr. Bear (conosciuto in cinese come Xiong Bo Shi) è un marchio di caramelle molto popolare specializzato in gummy e caramelle dal sapore fruttato. Questo prodotto specifico è il Gummy alla Pesca Bianca, commercializzato per contenere il 100% di concentrato di succo di frutta all'interno del suo centro liquido. Il marchio presenta un carattere distintivo di un orso nero che indossa un monocolo, simboleggiando l'approccio giocoso ma 'esperto' del marchio verso le textures e i sapori delle gummy.
Il marchio è stato originariamente fondato in Cina ed è profondamente integrato nel mercato degli snack cinese. Tutte le principali operazioni di produzione e supply chain per Dr. Bear si trovano all'interno della Cina, dove il marchio ha stabilito una forte presenza sia nei supermercati che nei negozi di alimentari. Il processo di produzione utilizza una tecnologia di stampaggio specializzata per creare l'effetto 'bursting' a doppia texture che definisce questa linea di prodotti.
Dr. Bear è di proprietà di Fujian Yake Food Co., Ltd., un attore significativo nell'industria alimentare cinese con sede a Jinjiang, nella provincia del Fujian. Yake Food è stata fondata nel 1993 e si è evoluta in uno dei più grandi produttori professionali di caramelle in Cina. Sebbene il marchio sia principalmente focalizzato sul mercato interno cinese, i suoi prodotti sono frequentemente esportati nei negozi di alimentari asiatici in tutto il mondo per soddisfare la domanda internazionale di innovazioni nella confetteria cinese.
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