Lotus Biscoff Cream biscotti farciti

Lotus Biscoff è un marchio di biscotti caramellizzati famoso a livello mondiale, originalmente conosciuti come speculoos. La storia del marchio risale al 1932 a Lembeke, in Belgio, quando la famiglia Boone iniziò a cuocere la ricetta unica. Oggi, pur avendo ampliato la sua gamma di prodotti per includere biscotti farciti (come il Biscoff Cream mostrato) e creme spalmabili, la produzione principale rimane centralizzata in Belgio per mantenere la qualità e l'eredità.

Il marchio è di proprietà di Lotus Bakeries, un'azienda a conduzione familiare che è diventata un colosso globale nello snack. Il nome 'Biscoff' è un portmanteau di 'Biscotto' e 'Caffè', evidenziando l'uso tradizionale del prodotto come accompagnamento al caffè. L'azienda ha sede in Belgio e continua ad essere gestita dai discendenti dei fondatori originali.