Trapa cioccolatini

Trapa è uno dei marchi di cioccolato più iconici della Spagna, fondato nel 1891 dai monaci trappisti nel Monastero di San Isidro de Dueñas a Palencia. Il marchio è celebrato per la sua lunga tradizione nella maestria del cioccolato, guadagnando notevole fama per essere una delle prime aziende spagnole a produrre 'bombones' (praline di cioccolato).

Sebbene il marchio sia stato originariamente creato dall'ordine religioso, è passato a una proprietà privata nel XX secolo. Oggi, Trapa è di proprietà di Europraliné S.L., un'azienda spagnola che ha investito notevolmente nella modernizzazione dello stabilimento, mantenendo nel contempo le ricette tradizionali. Il marchio è anche riconosciuto per il suo impegno ambientale precoce, avendo rimosso l'olio di palma dall'intera gamma di prodotti per sostenere la conservazione delle foreste. La produzione rimane centralizzata nel suo storico sito di produzione a San Isidro de Dueñas, Spagna.