Mastri Birrai Umbri Umbrian IPA

Mastri Birrai Umbri è un birrificio artigianale italiano distintivo che pone l'accento sul patrimonio agricolo dell'Umbria. Fondato nel 2011, il marchio è stato creato dalla famiglia Farchioni, una discendenza con secoli di tradizione nell'agricoltura italiana, specificamente nel settore dell'olio d'oliva e della farina. Questa Umbrian IPA è un prodotto di punta, caratterizzata dall'essere una 'Birra Italiana Artigianale' realizzata con materie prime provenienti dalle proprie tenute, inclusi malti speciali e legumi.

L'impianto di produzione si trova a Gualdo Cattaneo, vicino a Perugia, in Italia. Il birrificio opera secondo un modello di economia circolare, garantendo che i cereali e il luppolo utilizzati nel processo di birrificazione siano strettamente legati al territorio locale. Questo impegno per l'approvvigionamento locale e i metodi tradizionali ha permesso al marchio di distinguersi nel competitivo mercato europeo delle birre artigianali.

Oggi, Mastri Birrai Umbri rimane sotto la proprietà della Farchioni Olii S.p.A., un'entità a conduzione familiare. L'azienda continua a integrare moderne tecnologie di birrificazione con antiche pratiche agricole. La loro distribuzione si è espansa significativamente oltre i confini nazionali, portando i sapori dell'Italia centrale ai consumatori internazionali, pur mantenendo una base produttiva rigorosamente regionale in Umbria.