Keulen Streeckgenoten Koude Schotel

Il Koude Schotel (Piatto Freddo) di Keulen è un'insalata tradizionale olandese a base di carne, specificamente una specialità regionale della Limburg. Questo prodotto fa parte della linea 'Streeckgenoten', un'iniziativa di private label del gigante della supermercati olandese Albert Heijn che offre prodotti regionali di alta qualità provenienti da macellai e produttori locali in tutta la Nederlandia.

La marca 'Keulen' ha origine a Hulsberg, nella Limburg meridionale, dove la famiglia Keulen opera come macellai tradizionali dal 1958. I loro prodotti riflettono le tradizioni culinarie locali, utilizzando metodi artigianali tramandati di generazione in generazione. Sebbene il marchio porti l'identità dell'originale attività familiare, la sua distribuzione è gestita attraverso una collaborazione strategica con Albert Heijn, garantendo che queste delizie regionali raggiungano un pubblico nazionale più ampio mantenendo la loro autentica artigianalità locale e l'appello alla cultura del 'Borrel'.