Carrefour Extra Parmentier de Morue

Carrefour Extra è un marchio privato premium di proprietà del gigante multinazionale della vendita al dettaglio francese Carrefour. Questo specifico prodotto, 'Parmentier de Morue' (Parmentier di Merluzzo), è un classico piatto pronto francese a base di merluzzo sfaldato e purè di patate, preparato con crème fraîche e burro.

Essendo un prodotto a marchio privato, è realizzato esclusivamente per il gruppo Carrefour. Sebbene l'azienda operi a livello globale, i suoi piatti pronti freschi e refrigerati Carrefour Extra venduti in Francia sono generalmente prodotti all'interno del paese da vari contrattisti alimentari francesi specializzati per garantire freschezza e rispetto degli standard culinari locali. Il marchio rappresenta la fascia 'media-alta' delle offerte di marchi del negozio di Carrefour, posizionata sopra la gamma standard 'Carrefour'.