Koska Gül Reçeli (Marmellata di Petali di Rosa)

Koska Gül Reçeli è una tradizionale marmellata turca di petali di rosa, nota per il suo profumo floreale e il suo sapore dolce. È un alimento fondamentale della cultura della colazione turca e viene spesso gustata con pane fresco e formaggio. Il marchio Koska ha una storia affascinante che risale ai primi anni del 1900 a Denizli, in Turchia, dove è iniziato come produttore specializzato di halva e lokum, prima di espandersi in un'ampia gamma di conserve di frutta.

Il marchio Koska è attualmente di proprietà della famiglia Merter tramite l'azienda Merter Helva. Rimane uno dei marchi emblematici del patrimonio gastronomico turco, mantenendo elevati standard di produzione nelle sue strutture moderne, rispettando nel contempo le ricette tradizionali che l'hanno resa famosa. Il prodotto è ampiamente esportato in tutta Europa, inclusi i Paesi Bassi, dove è un articolo popolare nei mercati specializzati e nei supermercati internazionali.