Biscotti al cioccolato Cubanos Birba

Birba è un prestigioso marchio di biscotti spagnolo con una storia che risale al 1893 a Camprodon, Girona. L'azienda è rinomata per i suoi metodi di produzione artigianale e per l'uso di ingredienti locali di alta qualità, mantenendo ricette tradizionali per oltre un secolo. I Cubanos sono uno dei loro prodotti di punta, consistenti in rotoli di wafer immersi nel cioccolato.

La proprietà del marchio è rimasta relativamente locale per preservare il suo patrimonio. Nel 2023, Galletas Birba è stata acquisita dal Gruppo Monbake, una grande azienda spagnola di panificazione e pasticceria sostenuta dalla società di investimento CVC Capital Partners. Questa acquisizione mirava ad ampliare la portata del marchio mantenendo la sua tradizionale base di produzione nei Pirenei.