Dolmio Salsa Bolognese all'aglio

Dolmio è un marchio iconico di salse per pasta, noto soprattutto per la sua gamma di salse bolognesi. Anche se è un alimento base nelle cucine europee e australiane, il marchio ha le sue radici ad Albury, in Australia, dove era originariamente conosciuto come Alora prima di essere rinominato per l'espansione internazionale. Il nome 'Dolmio' è stato ispirato dalla parola italiana per morbido o dolce ('dolce') per evocare un senso di autentico sapore mediterraneo.

Oggi, il marchio è di proprietà di Mars, Incorporated, un'enorme multinazionale americana produttrice di dolciumi, cibo per animali e altri prodotti alimentari. Sebbene il marchio sia di proprietà americana, la produzione di queste salse per il mercato europeo avviene tipicamente nei Paesi Bassi, specificamente presso la struttura Mars Food Europe ad Oud-Beijerland. Questo consente all'azienda di rifornire in modo efficiente i mercati al dettaglio come Svezia e Regno Unito con salse di alta qualità, ricche di verdure, che enfatizzano la comodità e i pasti in famiglia.