Kerrygold Cheddar cheese Herzhaft

Kerrygold è un marchio caseario irlandese iconico conosciuto a livello globale per il suo burro e formaggio prodotto con il latte di mucche alimentate a erba. Il marchio è stato fondato nel 1962 dal Consiglio Caseario Irlandese per creare un'identità unica per le esportazioni casearie irlandesi. Questo specifico cheddar 'herzhaft' (saporito) è una varietà popolare commercializzata principalmente nelle regioni di lingua tedesca, evidenziando le solide reti di distribuzione internazionale del marchio.

Il prodotto è fabbricato in Irlanda, sfruttando il clima temperato del paese e i pascoli lussureggianti che contribuiscono al colore dorato distintivo e al sapore ricco del formaggio. Kerrygold continua ad essere di proprietà di Ornua Co-operative Limited, una cooperativa commerciale semi-statale agroalimentare che rappresenta gli agricoltori e i trasformatori caseari irlandesi, garantendo che i profitti ritornino alla comunità agricola locale.