Bierwerk Züri UNA MÁS Bier

UNA MÁS è una linea specifica di birra prodotta da Bierwerk Züri, un birrificio artigianale con sede a Zurigo, Svizzera. Il nome 'UNA MÁS' riflette un approccio leggero alla produzione di birra, stilizzata come 'Extra frisches Helles' (lager chiara extra fresca). Come bevanda artigianale, enfatizza la produzione locale e la freschezza, rivolgendo la propria attenzione al mercato svizzero locale con tecniche di birrificazione europee tradizionali adattate per gli appassionati di birra artigianale moderna.

Il marchio è profondamente radicato nella scena birraria locale di Zurigo. A differenza delle birre industriali di massa, Bierwerk Züri opera come una entità indipendente, concentrandosi sulla qualità in piccole quantità e sulla distribuzione locale. La proprietà rimane all'interno del team fondatore del birrificio in Svizzera, mantenendo il proprio status di prodotto svizzero locale dalla concezione all'imbottigliamento.