TGI Fridays (Prodotti Alimentari per Consumatori)

Il marchio retail TGI Fridays è un'estensione in licenza dell'iconica catena di ristoranti casual americana fondata da Alan Stillman a New York nel 1965. Mentre la catena di ristoranti stessa è un'entità corporativa separata, i beni di consumo confezionati (CPG) che portano il nome sono prodotti sotto accordi di licenza da vari produttori alimentari.

A partire dalla fine del XX secolo, TGI Fridays è entrato nel mercato al dettaglio per portare i suoi sapori caratteristici—come le Loaded Potato Skins e i Mozzarella Sticks—sugli scaffali dei supermercati. Questi prodotti sono sviluppati per replicare l'esperienza dell'"happy hour" e degli antipasti associati alle sedi fisiche del marchio.

La proprietà del marchio è cambiata diverse volte, essendo stata di proprietà di Carlson Companies per quasi quattro decenni. Oggi, i diritti globali del marchio sono gestiti sotto TriArtisan Capital Advisors e Sentinel Capital Partners, mentre categorie retail specifiche come gli snack congelati sono gestite da grandi conglomerati alimentari come Kraft Heinz.