Doces Cossari Paçoca Rolha

Doces Cossari è un marchio tradizionale brasiliano specializzato in dolci a base di arachidi e caramelle regionali. La 'Paçoca Rolha' è uno dei suoi prodotti di punta, un dolce di arachidi cilindrico e sbriciolato che è un elemento fondamentale della cultura brasiliana, specialmente durante le celebrazioni della Festa Junina.

Il marchio è di proprietà e viene fabbricato da Cossari Indústria e Comércio de Doces, un'azienda fondata in famiglia con sede nello stato di San Paolo. Il marchio mantiene una forte presenza regionale, concentrandosi su ingredienti di alta qualità e ricette tradizionali che sono rimaste costanti per decenni. A partire dal 2026, l'azienda rimane sotto una proprietà locale indipendente, preservando il suo status di classico rappresentante dell'industria dolciaria brasiliana.