Panda Expressen Glas Nudler

Panda Expressen Glas Nudler è una linea specifica di noodles di vetro (noti anche come noodles di fagiolo o noodles di cellophane) commercializzati per i consumatori scandinavi, in particolare in Danimarca. Il marchio, Panda Expressen, si specializza in beni di prima necessità in stile asiatico che consentono ai cuochi casalinghi di ricreare facilmente piatti tradizionali dell'Estremo Oriente. Questi noodles sono tipicamente realizzati con amido—spesso di fagiolo mungo o patate—e diventano traslucidi e gommosi quando vengono cotti.

Sebbene il marchio sia radicato nel mercato danese come etichetta di proprietà locale, la produzione di questi noodle tradizionali avviene principalmente in Cina, la regione di origine della tecnologia dei noodle di vetro. Il marchio è di proprietà della società danese Magnihill A/S, che gestisce diversi marchi alimentari focalizzati su prodotti sia surgelati che secchi. Questa proprietà garantisce che il prodotto soddisfi gli standard europei di sicurezza alimentare mantenendo al contempo i metodi di produzione autentici presenti in Asia.