Danone Skyr à Boire

Danone Skyr à boire è uno yogurt bevibile ad alto contenuto proteico e senza grassi, basato sul tradizionale metodo islandese dello skyr. È progettato come uno spuntino comodo e veloce, in linea con l'aumento della popolarità dei prodotti lattiero-caseari ricchi di proteine nel mercato europeo.

Il marchio Danone ha una ricca storia che inizia nel 1919, quando Isaac Carasso iniziò a produrre yogurt a Barcellona, in Spagna, per aiutare i bambini con disturbi intestinali. Ha chiamato l'azienda in onore di suo figlio, Danon (un soprannome per Daniel). Il marchio successivamente spostò la propria sede in Francia, dove si evolve in quello che è oggi un gigante alimentare multinazionale.

Sebbene il concetto di Skyr abbia origine in Islanda, la versione di Danone per il mercato francese è principalmente fabbricata in Francia utilizzando latte francese. Il prodotto è di proprietà e gestito da Danone S.A., che rimane una delle principali aziende al mondo nei prodotti essenziali lattiero-caseari e vegetali.