Gamberi dell'Acqua Fredda Ice Cap

Ice Cap è un marchio specializzato in frutti di mare di alta qualità raccolti nelle acque fredde e nutrienti del Nord Atlantico. Il prodotto mostrato consiste di gamberi congelati e sgusciati (Pandalus borealis), molto apprezzati per il loro sapore dolce e la loro consistenza compatta. Questi gamberi vengono generalmente pescati in regioni come le acque attorno alla Groenlandia, al Canada o alla Norvegia.

Il marchio è di proprietà e gestito da Royal Greenland A/S, un'azienda con profonde radici storiche che risalgono al XVIII secolo. Royal Greenland è un'azienda di frutti di mare verticalmente integrata, il che significa che gestiscono il processo dalla pesca e lavorazione fino alla distribuzione e vendite. Questo assicura elevati standard di sostenibilità e controllo qualità, come evidenziato dalla certificazione MSC (Marine Stewardship Council) visibile sulla confezione.

Anche se il marchio riflette l'eredità groenlandese, la lavorazione e l'imballaggio possono avvenire in varie strutture nella regione del Nord Atlantico o in Danimarca, dove l'azienda mantiene una presenza corporativa significativa.