McKenzie's Bi-Carb Soda

McKenzie's è un nome noto in Australia, famoso per la sua vasta gamma di ingredienti per la cottura e la cucina. Il Bi-Carb Soda della marca (Bicarbonato di Sodio) è un alimento fondamentale nelle cucine australiane, utilizzato sia per la lievitazione in cottura che per soluzioni di pulizia naturali.

Storicamente, McKenzie's è iniziato come una piccola azienda a conduzione familiare a Melbourne, Victoria. Nel corso dei decenni, è cresciuta fino a diventare un marchio nazionale mantenendo una forte reputazione per affidabilità e qualità. Sebbene il prodotto sia "orgogliosamente confezionato in Australia", le materie prime per il bicarbonato di sodio vengono generalmente fornite da fornitori globali a causa del specifico processo minerale richiesto.

Oggi, McKenzie's opera come parte di una famiglia aziendale più grande sotto Ward McKenzie Pty Ltd. È attualmente di proprietà della divisione Mauri di Associated British Foods (ABF), un gigante globale nel settore alimentare e retail. Questa proprietà offre al marchio ampie reti di distribuzione mantenendo vivo il suo patrimonio locale al centro della sua strategia di marketing nella regione oceanica.