Rothaus Tannenzäpfle pilsner

Rothaus Tannenzäpfle è una delle birre più iconiche della Germania, originaria della Foresta Nera (Hochschwarzwald). Il nome 'Tannenzäpfle' si riferisce alle pigne comuni nella regione, che sono anche raffigurate sull'etichetta iconica che presenta 'Biergit', la donna in abbigliamento tradizionale della Foresta Nera.

Prodotta dalla Badische Staatsbrauerei Rothaus, la birreria occupa una posizione unica in quanto è di proprietà statale del Land del Baden-Württemberg. A differenza di molte grandi birrerie tedesche che sono state acquisite da conglomerati internazionali, Rothaus rimane sotto proprietà pubblica, mantenendo i suoi metodi di produzione tradizionali e le radici regionali a Grafenhausen. La birra mostrata celebra il 70° anniversario del marchio Tannenzäpfle, introdotto per la prima volta nel 1956.