Pearl River Bridge Salsa di Soia Giapponese

Pearl River Bridge è uno dei marchi di salsa di soia più iconici della Cina, fondato nel 1958. Inizialmente noto come Chu Kiang Brand, è stato creato dalla Guangdong Foodstuffs Import & Export Corporation per standardizzare l'esportazione della tradizionale salsa di soia cinese. Anche se questa specifica bottiglia è una variazione 'stile giapponese' ekologisk (biologica) studiata per il mercato svedese, è prodotta dal produttore originale in Cina.

Il marchio è sotto la proprietà definitiva della Guangdong PRB Bio-Tech Co., Ltd., che ha ancora la sua sede a Zhongshan, nella provincia di Guangdong. Pearl River Bridge è passata da un'etichetta di esportazione statale a una moderna azienda globale di biotecnologia e lavorazione alimentare, sebbene i suoi prodotti siano distribuiti in tutto il mondo attraverso vari partner locali. In Svezia, questi prodotti sono ampiamente disponibili nei principali rivenditori di alimentari, offrendo certificazioni biologiche conformi agli standard dell'UE.