Felicetti Cavatappi pasta

Pastificio Felicetti è uno storico produttore di pasta italiano fondato nel 1908 nel cuore delle Dolomiti. Il marchio è rinomato per l'utilizzo di acqua pura di montagna e semola biologica di alta qualità per produrre le sue gamme di pasta premium. Il prodotto specifico mostrato, i Cavatappi (Trafila al Bronzo 182), è una pasta estrusa al bronzo, un metodo che crea una consistenza superficiale più ruvida per trattenere meglio i sughi.

Il marchio rimane un'impresa a conduzione familiare, attualmente gestita dalla quarta generazione della famiglia Felicetti. Sono noti per il loro impegno verso la sostenibilità, utilizzando confezioni in carta 100% riciclabile ed energia pulita per la produzione. I loro stabilimenti si trovano a Predazzo, in Val di Fiemme, mantenendo un profondo legame geografico con le Alpi italiane.