Rtvelisi Rkatsiteli Qvevri Amber Dry Wine

Rtvelisi è un'importante cantina georgiana che si specializza nelle tecniche di vinificazione tradizionali, in particolare nell'uso del Qvevri. Questo prodotto specifico è un Rkatsiteli Qvevri, un vino secco ambrato (o arancione) realizzato con l'uva della varietà Rkatsiteli. L'etichetta indica una vendemmia del 2019 e mette in evidenza il patrimonio storico del marchio, che rivendica radici risalenti al 1920.

Il vino è prodotto in Georgia, specificamente nella regione della Kakheti, che è il cuore della viticoltura georgiana. Il processo di fermentazione e invecchiamento avviene nel Qvevri—grandi contenitori di argilla fatti a mano interrati nel terreno—un metodo riconosciuto dall'UNESCO come patrimonio culturale immateriale. Il marchio è di proprietà della azienda georgiana Rtvelisi, che rimane indipendente e si concentra sulla promozione delle tradizioni vinicole locali in un mercato internazionale.